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山东SC认证茶叶QS操作流程 上海清友堂实业供应

上传时间:2023-08-27 浏览次数:
文章摘要:QS认证新要求由于连续发生食品问题,国家对QS的认证工作进行了加强,山东SC认证茶叶QS操作流程。k4Y{N除了对认证机构和监督管理进行了详细的规定和追究制度,山东SC认证茶叶QS操作流程,特别是对企业要求进一步提高。#Y&nbs

QS认证新要求


由于连续发生食品问题,国家对QS的认证工作进行了加强,山东SC认证茶叶QS操作流程。k4Y{N

除了对认证机构和监督管理进行了详细的规定和追究制度,山东SC认证茶叶QS操作流程,特别是对企业要求进一步提高。#Y

 1、委托检验淘汰,要求企业必须具备出厂检验能力,原已拿证的企业,属于委托检验的必须在年底前建立自己的实验室,否则将取消其QS证。

 2,山东SC认证茶叶QS操作流程、QS企业每年都将接受严格的证后监督检查,对其申证条件进行审核。若发现有严重不合格项就将吊销其QS证。该项工作将由省级质量技术监督部门统筹进行。

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申请SC认证需具备哪些条件.山东SC认证茶叶QS操作流程

申报QS企业应注意什么

食品质量安全市场准入制度的hexin内容首先是食品生产加工企业必须具备保证产品质量的必备条件,获得食品质量安全生产许可证后,方可生产加工食品。《食品生产许可证》有效期一般为3年。

其次,对食品出厂实行强制检验,其中实施自行检验的企业,应当定期将样品送到指定的检验机构进行定期检验;取得食品质量安全生产许可证,暂不具备产品出厂检验能力的企业,按照就近就便的原则委托指定的检验机构进行食品出厂检验。

第三,获得食品质量安全生产许可证的企业,其生产加工的食品经出厂检验合格的,在出厂销售之前,必须在很小销售单元的食品包装上标注食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全标志——QS。

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山东SC认证茶叶QS操作流程您买的茶叶会看QS吗?QS标志获认证了吗?

茶叶QS申请材料如下:

(二)材料审查:

  1、企业应到企业所在的市级质监局递交《食品生产许可证申请书》及有关材料,市级质检局应当立即检查申请材料是否齐全,齐全的予以登记;材料不全的,应明确告知企业所缺材料,退回企业补充,不予登记.

  2、办理部门对受到的企业申请,应当在15个工作日内组织审查组对申请材料进行书面审查.书面材料审查符合要求的,发给企业《食品生产许可证受理通知书》;书面审查不符合要求的,办理部门应当通知企业在20个工作日内补正,逾期未补正的,视为撤回申请;

  (三)现场审查,抽样和检验

  对书面材料审查符合要求的企业,办理部门安排审查组对企业的生产条件和检验能力进行现场审查.现场审查合格的,由审查组对其生产的食品按规定进行抽样,交由符合条件的检验机构进行检验;现场审查存在问题或不合格的,企业可以采取纠正措施或整改,经确认或复审符合规定要求的,对其生产的食品按规定进行抽样,交由符合条件的检验机构进行检验.现场审查,抽样和检验工作应当在70个工作日内完成.

办理SC需要哪些材料呢?

申请人必须办理营业执照且有与生产产品品种相适应的厂房;厂区周围不能是民房,不能在居民区;厂区周围环境整洁、无害虫大量孳生、无有害废弃物和气体等

根据所生产产品的具体工艺和依据的guojia安全标准或企业标准确定生产设备和检验设备以及产品所需要检验的项目

配备有相适应的生产设备或者设施,例如应具备相适应的更衣、照明、通风、防虫,废弃物存放的设备设施等

设备布局和工艺流程合理,符合规定要求,防止产品交叉污染

配备有相适应的食品安全管理人员和技术人员

具有相适应的食品安全生产管理制度(进货查验记录制度、生产过程控制制度、出厂检验记录制度、食品不合格管理制度和食品安全自查制度等)

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茶匙,评茶盘,分样盘,分样器,扦样盘,茶样罐,网匙,计时器,叶底盘及茶叶检验仪器设备:水分仪,筛分机,粉碎机,干燥箱,分析天平,电子天平,干燥器等。全套的茗标牌评审用具由上海清友堂研发


茶叶QS感官审评操作流程.

茶叶QS建立不合格品管理办法(管理制度)

   首先要有不合格品的控制程序,出现不合格品如何处置?

   是否进行了纠正,采取了纠正措施使不合格品得到控制使不合格项得到关闭。强调的是企业要有不合格品一票否决制,既检验人员通过检验确定的不合格品不许出厂,不合格品不出厂不是由总经理决定,这是QS制度中非常重要的一点,也是相关文件中多次强调的一点,企业的管理手册中一定要有不合格品控制程序、纠正措施程序以及相应的质量记录。

生产资源提供

生产场所的必备条件

   企业的厂区要整洁、应建立在无有害气体、烟尘、灰尘、以及有其他扩散性污染源的地区,远离垃圾、畜牧厂、医院、粪池及排放三废的工业企业。

生产场所应能满足生产的需要:车间、库房清洁、明亮;有防尘、防鼠、防蝇的设施,有更衣、洗手、消毒设施,厕所应在生产车间外侧,各种废弃物应在车间外较远处。

厂房面积应不少于设备占地面积的8倍,地面应硬实、平整、光洁(至少是水泥地面),加工和包装场地要经常清洗消毒。 办理茶叶SC需要递交的材料.山东SC认证茶叶QS操作流程

水份快速测定仪的特点和操作方法是什么?山东SC认证茶叶QS操作流程

申请SC认证需具备哪些条件

SC:食品生产许可

国家食品药品监督管理总局令第16号《食品生产许可管理办法》(自2015年10月1日起施行。)其中第四章 许可证管理第二十九条规定:食品生产许可证编号由SC(“生产”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为:3位食品类别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、1位校验码。

前提

1·  申请人委托他人办理食品生产许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。


2·  申请人应当配备食品安全管理人员及专业技术人员,并定期进行培训和考核。


3·  申请人及从事食品生产管理工作的食品安全管理人员应当未受到从业禁止。

山东SC认证茶叶QS操作流程

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